摘要： 白酒是我国特有的酒精饮料，它在我国有着数千年的悠久历史，而在这漫长的岁月之中，经过一代又一代传承者的精细“打磨”，数之不尽的经典白酒酿制工艺呈现在我们面前，而白酒的风格也越来越丰富多彩起来。 如果根据香型来给国内白酒分类，我们可分为12...
白酒是我国特有的酒精饮料，它在我国有着数千年的悠久历史，而在这漫长的岁月之中，经过一代又一代传承者的精细“打磨”，数之不尽的经典白酒酿制工艺呈现在我们面前，而白酒的风格也越来越丰富多彩起来。
如果根据香型来给国内白酒分类，我们可分为12种，不同香型的白酒都有着各自的风格特点。不过，在这么多香型白酒中，浓香型、酱香型以及清香型这三大香型几乎占据了绝大部分的白酒市场。
有酒友就问到这样一个问题，公司很多人在酒局上偏爱酱香型白酒，这是怎么回事呢?
小编对此也感到非常的不理解，虽然说酱香酒是国内三大香型之一，但是浓香型白酒的占比要比它大啊，为什么他们只喝酱香酒呢?对此，小编也问了一些行家，他们给出了这样的回答：
1、酱香酒有面子
近年来酱香酒在国内快速走红，很多懂酒的朋友可能也发现了，很多酱香酒的名酒在推广时非常善于带入酱酒工艺、酱酒文化概念，因此很多人潜意识认为酱香酒更高端，喝着更有面子。即便同样的档位，酱香酒给人的感觉要比其它香型白酒更有面子，更能显现出公司的尊贵和地位，因此在公司宴会、业务宴会上，他们偏爱酱香酒。
2、酱香酒口感丰富
由于独特的酿制工艺，酱香酒的口感的确非常丰富，尤其是一些高品质的酱香酒，喝起来非常的柔和、顺口，酒香特别饱满且层次突出，喝起来非常的舒服，这也是近年来喝酱香酒的人越来越多的主要原因，当然公司的上层也不例外了。
3、酱香酒的收藏价格更高
虽然说老酒的价值更高，但是在市场中，除非那些有特别意义的老酒价值较高以外，大部分老酒价格并没有高的那么离谱，甚至很多白酒放上10年价格也涨不了多少钱。但是高端的酱香酒就不同了，就拿贵州茅台酒来讲，一瓶10年前的飞天茅台，价格可能会是新酒的数倍，这样的酒喝起来更显身份和地位，也正是如此他们在平时不仅爱喝酱香酒，而且会存一些高端酱香酒，等到重要场合拿出来。
的确，近年来酱香酒市场涌现出了不少特别优质的好酒，尤其是高端酱酒市场更是美酒如云。但是这些美酒对于我们大众消费者而言并不实际，动辄上千的价格让我们普通收入人群望尘莫及。
不过，酱酒市场中也有很多经典的评价好酒，比如说最近很多行家推荐的坤酱台。
这款酒虽然价格不高，只是一款普通的大众口粮酒，但是它却是一款非常正宗的年份坤沙酒，它的原料采用本地的红缨子高粱以及小麦，在酿制工艺上完全遵循传统大曲坤沙12987工艺，而在勾调上它更是采用10年窖藏优质基酒与老年份调味酒精心勾调，而且它的酿制团队中有多为知名的酱酒酿制专家，无论是口感还是品质都非常出色。
这款酒的酒液微黄透明，犹如刚刚诞生的琥珀一般美丽，开瓶后酒香瞬间充满整个房间，酱香、焦糊香、粮香的复合香气让人如痴如醉，细闻还有特别舒服的陈香，真的是酒不醉人人自醉啊!入口特别柔和，能感觉到酒香瞬间充斥整个口腔，下咽非常爽顺，能感觉到鼻腔都被酒香覆盖，甚至打个嗝都是浓浓的酒香，让人越喝越想喝，越喝越愉悦。
当然，像这样的平价好酱酒还有很多，比如像赖茅端曲、老习酒、郎牌郎酒等，酒质和口感都非常出色，大家都可以放心选择。
好了，今天的话题就讲到这里，如果大家有其它的看法或更好的建议，可以在评论区留言分享。
