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国内3大“可怜酒”,都是100%的优质纯酿,却因太便宜在货架积灰

2023-05-07 20:59:56 228

摘要:说起白酒,不少人对它是又爱又恨。如今的年轻人是真不喜欢喝白酒吗?非也非也!喜欢喝白酒的小年轻其实非常多,只不过他们对酒的要求比较高,眼里只容得下价格高的“茅五剑”,便宜的酒则直接被他们强行归类为“勾兑酒”,直接绕过,只能说不是不爱酒只是不识...

说起白酒,不少人对它是又爱又恨。如今的年轻人是真不喜欢喝白酒吗?非也非也!喜欢喝白酒的小年轻其实非常多,只不过他们对酒的要求比较高,眼里只容得下价格高的“茅五剑”,便宜的酒则直接被他们强行归类为“勾兑酒”,直接绕过,只能说不是不爱酒只是不识货。

为啥说他们不识货呢?

因为真正懂酒的人都知道:便宜酒≠勾兑酒,只有低于成本价的便宜酒,才有可能是真正的酒精勾兑酒。

那么,一瓶优质美酒的基础成本,到底是多少呢?

拿清香酒来说,3斤粮食才能酿出一斤的酒。如果这里高粱的价格按一斤3块钱算,一斤酒的原料成本至少在9块钱,再算上酒曲、人工以及包装等成本,综合下来至少在20元左右,如果粮食价格再便宜点,成本只会更低。

就算是工艺最复杂、出酒率最低(5斤粮食出一斤酒)、成本最高的酱香酒,一瓶下来最基础的成本也要在80元左右。

看到这,想必大家也都明白,除了极个别名酒外,市面上其它酒的价格其实是虚高的,大家千万不要仅凭价格来判断酒的好坏。

毕竟好喝不贵的纯粮酒,在我国的白酒市场中非常多,这些酒,尤其是下面这3款,都是因为没有过多宣传,再加上太便宜,常被外地人误认成劣质酒,以至于在大城市的超市货架上积灰,实则都是100%的优质纯酿。

第一款:桂林三花酒

这款酒,产自“山水甲天下”的桂林,是“桂林三宝”之一,更是整个广西最拿得出手的美酒。

作为“米酒之王”,巅峰时期的三花酒,在酒界的地位一度堪比茅台,可惜,由于其香型比较小众,再加上价格太便宜,在与传统“三大香型”白酒竞争中,逐渐落下阵来。

如今,除了广西老爷们几十年如一日将其当饮料喝外,外省人对它估计都没啥印象,在北方城市里的某些大超市货架上积灰,也不算夸张。

第二款:君中元私藏酒

随便在大街上拉一个人问他们爱喝啥酒?10个人里,至少有5个人会说是酱香酒。

而在酱香酒界,茅台是公认的“天花板”,当然价格也是“天花板”,让人望而却步。

那么,市面上有好喝不贵的优质酱酒吗?

有,只不过,这些酒因为太便宜,常被大家误认成是勾兑的差酒,常年在货架上积灰,实则它们真的是100%由纯粮打造的佳酿,这款便是这些“可怜酒”中的一员。

此酒的酿酒人,曾传政,是李兴发(茅台原副厂长)的徒弟,其选用的原料,均是当地特产的糯高粱,从高粱到滴滴纯酿,走过了165道工序,时间跨度更是将近7年,是真正用心在酿酒。

出来的酒,一开瓶,先闻到的便是浓郁酒香,尤其是酱香味特别突出,酒体的话,十分透亮老熟,抿上一口,感觉不到冲,更不会带来辛辣感,倒是醇厚细腻非常,即使不小心喝多了,酒醒的也快,喝它真是个享受的过程。

第三款:尖庄高光酒

自古以来,浓香酒都是白酒市场的“一霸”,而五粮液更是被无数酒友奉为“浓香之王”。

说实话,五粮液确实好喝,但价格也确实贵,一般人喝不起,倒是它旗下的这款尖庄高光酒,是个不错的口粮酒选择。

此酒,算是五粮液主推的一款入门级低端产品,酒质好,口感更是与五粮液十分接近,大厂出品名酒背书,且100%由纯粮酿制而成,想不好喝都难,入手不亏。

你们平时最爱喝哪个牌子的酒?买酒的时候,是更看重价格还是更注重酒质呢?如果你家乡也有不错的美酒,欢迎在评论区分享出来,让大家伙都认识认识。

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