摘要：产后坐月子，用它煮月子汤营养滋补，纯野生无法人工种植，贵也值！产妇坐月子时身体正是虚弱需要恢复的时候，此时很多人都会煮一些滋补食材给产妇进补。但是这些食材多大较为油腻，不仅不容易被人体吸收，吃多了还会发胖。所以这次炳哥我就来给大家介绍这道闺...
产后坐月子，用它煮月子汤营养滋补，纯野生无法人工种植，贵也值！
产妇坐月子时身体正是虚弱需要恢复的时候，此时很多人都会煮一些滋补食材给产妇进补。但是这些食材多大较为油腻，不仅不容易被人体吸收，吃多了还会发胖。
所以这次炳哥我就来给大家介绍这道闺蜜常喝的月子汤，用这食材煮月子汤不仅营养滋补，而且是纯野生无法人工种植的食材，在营养价值上是那些温室大棚种植的食材不能比的。虽然市场上的售价比一般的食材要贵不少，但是物有所值，贵也有贵的原因。屏幕前的各位要是在市场上碰到它可别轻易错过。
说的就是这红菇了，红菇的香味独特，而且营养价值很高，含有多种氨基酸和香菇多糖，可以有效帮助提高孕妇的免疫力。将红菇加上其它的食材一块下锅熬煮成这道月子汤，不仅味道鲜美，营养价值也十分丰富，最适合在冬天坐月子的各位产妇食用。
话不多说，下面我们就一起接着往下看看这次的月子汤到底是如何熬煮的吧。
【所需食材】：
红菇、猪肉、干贝、豆腐泡、生姜、食盐、食用油
【制作方法】：
1、将家中缺少的食材提前在市场上购买好，回到家后我们将准备好的猪肉用清水冲洗干净后切成适量大小的块状。生姜同样是先用清水洗净，然后再用刀直接拍碎即可。
2、根据各自的需要准备好适量的红菇，将红菇放到清水中浸泡软化后再用清水冲洗干净即可。
3、接着取出准备好的干贝，同样是需要放到清水中浸泡，要是想快一些也可以选择用温水来浸泡。
4、豆腐泡直接用清水冲洗干净，接着把洗净的豆腐泡盛放到碗里面我们下面的步骤中会用到。
5、把熬煮这道月子汤需要用到的食材都准备好后就可以开始起锅热油了，取出家里常用的干净的炒锅后往锅里倒入适量的食用油，接着开火将锅里的油温持续加热到大约五成左右的时候，就把我们准备好的猪肉下锅煸炒。
6、持续翻炒锅里的猪肉，直到把猪肉中多余的油脂炒出后，就把准备好的生姜也下锅和猪肉一块翻炒。生姜的味道可以有效去除猪肉中的腥味，我们将生姜和猪肉一块在锅里翻炒片刻翻炒均匀。
7、炒匀后把早已经准备好的豆腐泡和干贝也一块下锅下锅快速翻炒均匀，炒匀后就可以开始下一步骤。
8、此时根据自己和家人口味的喜好，朝锅里加入适量的食盐调味，将食盐和锅里的食材一块翻炒均匀。
9、此时就可以往锅里加水了，根据各自所准备的食材多少往锅里倒入适量的饮用水，加入的水量大约以能够漫过锅里食材的高度为宜。
10、加好水后我们准备好的红菇就可以下锅了，此时我们准备好的食材都已经下锅。我们盖上锅盖将锅里的食材焖煮一些时间。
11、直至将锅里的食材统统焖煮得完全熟透之后就可以准备关火出锅了。
12、将制作好的月子汤从锅里小心盛放当提前准备好的碗里，端上桌后就可以给家中的产妇食用了。
看完了这次月子汤的制作方法，屏幕前的各位小伙伴们是不是也开始感兴趣了呢？喜欢的话记得自己在家动手试试哦。
【温馨提示】:
在市场上挑选红菇的时候，记得选择那些完整没有破损的红菇进行购买。
