摘要：也正因为条件非常苛刻，所以茅台每年的产量非常小，尽管过去多年茅台也加大对茅台的产量，但一年真正能够产出的茅台酒也只不过是几万吨，比如2020年贵州茅台基酒产量只有502万吨。现在有很多人购买茅台酒，并不是拿来喝，而是拿来投资或者送礼，而房地产、工程、金融类一直是茅台需求大户。...
按照往年的惯例，临近春节的时候一般都是酒类销售的旺季，不管是白酒还是其他酒类价格都会有相应的上涨，但是今年的茅台却是一个意外。
最近两天时间散装飞天茅台的价格已经下跌到2680元左右，这个价格相较为10月中旬2800多元而言，已经下跌了200元左右，跌幅超过7%。
另外精品茅台和牛年生肖酒，更是直接从10月中旬的4380元和4680元，直接掉到4000元和4200元，降幅均达到300块钱以，这里面牛生肖酒跟最高峰时期的7000元相比，跌幅更是达到40%以上。
而跌幅最大的当属羊年马年生肖茅台，其中羊年跌幅达到1000元，马年生肖跌幅达到1500元。
看到茅台价格纷纷下降，广大网友都拍手称快，而那些酒贩子估计已经开始慌了。
一直以来茅台都有买的人不喝，喝的人不买的传说。
不知从什么时候开始，茅台已经开始脱离酒的属性，而变成了一种奢侈品以及金融投资品。
目前很多人购买茅台，其实并不是为了喝，更多人是为了投资，比如前几年有一些囤积茅台，过了几年之后其收益率比投资基金、股票等一些金融资产还要赚钱，这直接催生了很多人专业投资茅台。
在大家对茅台趋之若鹜的大环境下，茅台价格也一路不断往上涨，比如飞天茅台的出厂价只有969元每瓶，官方零售价为1499元，但在散装市场飞天茅台的价格却被炒到2700块钱左右，相当于市场的零售价比茅台的出厂价高出了1800元左右。
也正因为有利有图，所以市场上就诞生出了一批专门炒作茅台的酒贩子，这些酒贩子通过囤积茅台，然后通过各种方式把茅台炒上去，从中获得可观的差价。
但是当一种物品严重脱离本质属性的时候，我认为潜在的风险是比较大的，对茅台来说也是一样的道理。
我们不否认茅台的稀缺性，茅台的酿造环境非常特殊，对水质，对微生物，酿酒所需的高粱都有很高的要求，离开茅台镇这个地方就酿不出这种纯正高品质的茅台。
也正因为条件非常苛刻，所以茅台每年的产量非常小，尽管过去多年茅台也加大对茅台的产量，但一年真正能够产出的茅台酒也只不过是几万吨，比如2020年贵州茅台基酒产量只有5.02万吨。
也正因为产量小，所以市场处于一种供不应求的状态，对应的茅台售价高也可以理解。
但相比其他白酒来说，目前茅台价格就有点贵得离谱了，这时候茅台价格下跌，让茅台价格恢复到正常的价格水平，我认为是一个好事情。
而且不论是从短期还是从长期来看，茅台价格其实都缺乏上涨的动力，如果茅台价格泡沫越吹越大，最终受伤的还是那些酒贩子。
首先从短期来看，受多种因素的影响，茅台价格仍然有可能继续下跌。
最近一段时间茅台价格突然下跌，其实并非偶然因素，实际上这里面是受多种因素综合影响的结果。
1、茅台放量。
茅台的价格一直处于高位引起了有关部门的关注，为了稳定市场价格，茅台也开始加大对市场的投放量，比如在今年双节期间，茅台就向市场集中投放7500吨以上 ，另外茅台还在推出了空瓶复购活动。
2、市场需求放缓。
每年临近国庆节和中秋节的时候，一般都是大家送礼的高峰期，而茅台作为一种高端礼品自然得到市场认可，所以在双节期间茅台价格一般都会上涨。
但是双节过后市场送礼需求下降，对应的大家对茅台的需求也跟着下降。
3、受大环境的影响。
现在有很多人购买茅台酒，并不是拿来喝，而是拿来投资或者送礼，而房地产、工程、金融类一直是茅台需求大户。
但是最近两年时间，我国房地产行情并不太乐观，很多中小开发商都纷纷倒闭，即便对那些大开发商来说也面临资金链紧张的风险。
在房地产行业表现不太乐观的背景下，金融行业也会受到一定的影响。
在这种环境之下，很多开发商都有可能把之前囤积的茅台拿出来卖换回资金，另一方面又减少茅台的消费量，这也是导致茅台价格下跌的重要因素之一。
其次从长期来看，在消费者结构变化的情况下，茅台能否坚定一切是未知数。
从本质上来说茅台就是一种白酒，只不过被大家过度的金融化了。
茅台之所以能够具备这种金融属性，是因为它的稀缺性，这种稀缺性导致市场长期处于供不应求的状态，所以才有了投机的空间。
但是从长远来看，我认为茅台的消费结构可能会发生变化，目前消费茅台的主要以70年代之前出生的人为主，对于年轻一代，比如80后，90后，00后，很多人对白酒其实并不感兴趣。
年轻人消费最多的仍然集中在啤酒、红酒、洋酒以及低度酒上面，而未来这些年轻人将成为我国酒业的主要消费群体，如果这些消费主力对茅台不感冒，那茅台能否持续处于高高在上的一种状态，一切都是未知数。
基于这种判断，如果大家盲目地囤积茅台，其实还是有一定风险的，虽然从短期来看茅台仍然有上涨的动力，但当一种产品严重脱离本质属性的时候，其实就是一种泡沫，当这种泡沫达到一定的程度，就随时可能破裂，到时最受伤的当属那些酒贩子。
