摘要：对于绝大多数以投资增值为目的，把茅台酒当理财产品的茅粉，所长的建议是：别碰，起码现在别碰。如果不懂风险控制、流动性管理，盲目地把茅台酒当作年化收益率10%的理财产品看待，会吃大亏的。作为普通茅粉，不具备风险管理能力，没有合适的流通变现渠道，如果盲目跟风把茅台酒当作年化收益率10%的理财产品看待，就离被收割不远了。...
有人问所长：茅台酒每年增值10%以上，现在是重仓茅台酒的好时机吗？
对于绝大多数以投资增值为目的，把茅台酒当理财产品的茅粉，所长的建议是：别碰，起码现在别碰。
原因很简单：一方面，今年以来，茅台酒价格普遍较高，1499元的“官价”飞天更是不见踪影；另一方面，茅台酒的年产量逐年增加，即便茅台酒长期处于供不应求状态，稀缺性也得到了很大的稀释。同时，茅台公司整顿渠道，去年大批量取缔经销商，回收的额度还没对市场产生影响。最重要的一条是，普通茅粉没有很好的变现渠道。
具体来说，主要体现在以下方面：
茅台酒终究只是酒，不是标准意义上的理财产品。如果不懂风险控制、流动性管理，盲目地把茅台酒当作年化收益率10%的理财产品看待，会吃大亏的。
过去几十年，茅台酒的表现的确十分出色，而且时间拉得越长，表现越是出色。综合来看，年增值10%的确并不夸张，特殊年份、特殊产品，甚至远远不止10%。
比如茅台生肖酒系列，2014年上市的马年茅台生肖纪念酒、2015年上市的羊年茅台生肖纪念酒，首发价均是849元，如今市场价分别达到1万元、两万元，短短四五年时间，增值12-24倍左右。
但是，如果你是去年高峰时候买入的猴年生肖纪念酒，所长断言，15年内别想解套。
大多数茅粉接触到的茅台以飞天茅台酒为主，但茅台酒里有不少“坑货”，别说每年增值10%了，收藏个五年十年，能不亏钱就十分不错了，比如酒质最佳的茅台年份酒。
而且如果是2011年-2012年高峰时候收藏的飞天茅台酒，算上时间成本，到现在也还没有解套。
这几年，名酒拍卖三天两头上新闻，茅台酒价也持续飞天。
给所长的感觉是，这轮茅台酒持续飞天，离不开媒体推波助澜。隔三差五爆冷门，都是天文数字，极大地激发了普通茅粉的收藏（投资）热情。
对于普通工薪阶层、普通消费者、普通初级茅粉来说，所长建议不要盲目盯着拍卖会价格。拍卖会上再惊人的表现，对于我们绝大多数人来说，也只是仅供参考！
想要通过拍卖会赚钱，先考虑几个问题：被拍卖的是谁的酒？被谁拍走了？高价拍下的茅台，拿回去干嘛了？为什么会有这么高溢价？拍卖公司在中间起什么作用……这里边的水，比太平洋深多了。
对于我们普通人来说， 交易渠道以线上渠道、朋友之间变现、大街小巷名酒回收为主，而“名烟名酒回收店”回收价格一般只是市场价的4-7折。
等变现的时候，也许会让你失望的。
茅台酒年产量逐年提升，今年大概率会突破5万吨，这已经是20年前年产量的10倍了，茅台酒的稀缺性被极大稀释。
更何况，茅台公司不断整顿营销渠道、拟建设5万吨仓库，对于平衡市场供需有很大作用。
虽然多地报道新飞天茅台酒在多数地区踪影难觅，终端价格达到了2300元-2500元。但稀缺的只是1499元的“官价”茅台酒。
周末的时候，所长在群里和大家分享了几瓶2011年茅台酒的价格：
五月份购买的五星茅台酒单价2530元、飞天茅台酒单价2580元；
七月份购买的国酒茅台文化研究会会员专用酒，陈酿酒质，酒满但是没有外盒的2800元，品好的3300元……
毫无意外，被一些人质疑了，最终不得不拿出购买清单。当然，也可以理解，毕竟“2011年”这个词听着挺贵的。所长不卖酒，作为消费者，这个价格拿到我还是挺开心的。
茅台酒并没有传说中的稀缺，特别是次新茅台酒。钱装在我们口袋里，酒在酒商的酒柜上，人家要流通，要变现，人家都不着急卖，你急什么？
如果一定要收藏茅台酒且是为了增值，那所长只能建议：一定要盯着1499元官价茅台酒。
这轮茅台酒的大牛市，已经持续了两年多时间，特别是最近一年以来，飞天茅台酒更是一路飞天，警惕盛极必衰。
而且，茅台公司以969元的价格出厂了几万吨的茅台酒，我们2300元-2500元买回来收藏，赚钱是赚不到的，只能当当韭菜。
有朋友跟所长抱怨过：2014年从银行贷款了一笔钱，全部买了茅台酒，最近刚卖给酒商，扣掉利息，并没有想象中赚钱。
这犯了一个很低级的错误：借钱投资。投资有风险，大加杠杆投资就变成了投机，早晚会把自己玩进去。
他很幸运，碰到了茅台酒史无前例的大牛市，小赚了一点，但是这种牛市，持续性几何？可以复制吗？
还有些人，倒是没借钱，但是把全部身家都投进去了，就指着赚钱。要收藏最好是拿自己的富余资金，做一些资产配置。不能管理好风险和流动性，是大部分人的通病。
茅台酒只是一杯酒，不应该过于放大茅台酒的金融属性，饮用属性才是茅台酒的灵魂。
作为普通茅粉，不具备风险管理能力，没有合适的流通变现渠道，如果盲目跟风把茅台酒当作年化收益率10%的理财产品看待，就离被收割不远了。
最后所长再强调一下，我是建议把茅台酒当作年化收益率10%理财产品的初级茅粉，暂时不要买茅台酒！
