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一入酒门深似海，从此清醒是路人。

白酒圈里，无论是新晋的小白酒友还是厮混江湖依旧的老酒友，眼里或多或少都有几款自认为不错的口粮酒，也会几款自己只能“远观不能亵玩”的“贵族酒”。只不过现在很多的新手酒友眼里，只有飞天茅台才是“酒中贵族”的存在，毕竟茅台大哥的江湖地位还是那样坚不可摧，随随便便一个举动，白酒江湖都得抖上三抖。

在白酒的发展历程来看，曾经有过不少“酒中贵族”，甚至不乏一些白酒都曾经可以和现在的茅台大哥掰掰手腕，无论是出身还是巅峰时期的地位，跟如今的茅台比起来，都是有过之而不无极。

只不过在大浪淘沙的白酒市场中，有的白酒稳中求胜，一直稳扎稳打，站稳了脚跟，有的则如昙花一现，快速成名也快速陨落，有的到了如今，成了典型的“落魄凤凰不如鸡”，让人唏嘘遗憾。今天，我们就来盘一盘白酒界公认的“6大贵族”！

第6名 湖南的“落魄贵族”——白沙液

很多人都听过白沙烟，但是对于白沙液却早就忘记了。

湖南的酒友，或许对这款酒颇有印象，因为在湖南的酒文化里，这款酒是不得不提的存在。很多人都知道，现在兼香型的代表是白云边，殊不知白沙液才是被誉为“兼香型鼻祖”，并且早在上个世纪，白沙液就因为“香气浓郁，口味醇和，后味偏甜，风格介于茅台和五粮液之间”而一战成名，一度成为和茅台齐名的存在。

甚至在上个世纪的湖南，这款酒就被贴上了“贵族”的标签，成为了“办大事”专用，经常出现在一些高端商务宴请或者外宾接待的餐桌上。

但是到了上个世纪的末期，白沙液酒厂面临着转型，没想到的是，转型非但没有成功，还把自己拖下了水，从此以后，白沙液就逐渐退出了历史的舞台。时至今日，几乎没有了存在感，广大的酒友也只有老一辈的人，才能想起来，曾经有这样一款赫赫有名的白酒存在了。

第5名 四川的“委屈贵族”——全兴大曲

命途多舛用来形容全兴大曲，真的一点也不为过。

作为现在川酒的“6朵金花”，要说全兴大曲，的确名气不小，只是很可惜，走出了蜀地，几乎就无人认识了，尤其在沿海地区的不少酒友眼里，全兴要么没听过，要么就是一个廉价的口粮酒，根本上不了台面。

对此，全兴大曲也是无处喊冤，明明可以走高端路线，却最终变成了“草根代表”。

全兴大曲的声名鹊起，得源于老百姓的口口相传，传说中因为一场大火，烧光了全兴大曲的库房，但全兴也因祸得福，由于这场火烧的酒香飘十里，全兴也成了老百姓眼里的好酒，果真是“因火得火”。后来，到了上个世纪的初期，全兴又一次面临着酿酒师傅出走，酿酒秘方失传等窘境，百般努力之下，寻回秘方才让全兴得以持续。

没想到恢复没多久，又遇上了粮荒，粮食都不够吃，更遑论酿酒了，全兴也是一路走得跌跌撞撞。等这些都过去以后，全兴终于崭露头角，凭借着硬实力博出位，真的是“皇天不负用心人”，全兴的巅峰时期，在当时的天府之国，可以说有钱都不一定买得到，风光无两，成为了当时不少人眼里的“小贵族”。

可是好景不长，酒厂里觉得全兴一直走着平民路线，难以突破的高端，于是搞了个双胞胎弟弟，名叫“水井坊”，没想到这水井坊一经推出，就取代了“哥哥”的地位，全兴大曲就变成了“姥姥不疼舅舅不爱”的存在，逐渐走向了没落.

时至今日，也一直在低端市场里徘徊。知道缘由的酒友，都格外的心疼全兴，这一路走来属实不易，实在是“太委屈”！

第4名 京城的“没落贵族”——菊花白

什么是贵族？想必菊花白是最有发言权的了。

在过去，紫禁城的皇家深宫大院里，贵妃娘娘一声喊：“小桂子，上菊花白！”就会有一位公公，颤颤巍巍地端着上好的菊花白送过来。那时候的菊花白，平头老百姓只闻其名不见其酒，只有那座恢宏大气的皇宫中人，才有品尝的资格。

后来，随着那座深宅大院的尘封，菊花白也流落民间，成为了一代老北京人最常喝的露酒，胡同巷子里，东家的一声招呼，一碟花生米，一碟拍黄瓜，一瓶菊花白，几乎就是那时候老北京人的真实写照。只是随着白酒江湖的迭代更新，菊花白也成了“没落的贵族”，发展至今，被各大白酒巨头压得没有太多存在感，就连北京的二锅头酒都有不少大佬的存在，作为曾经的贵族白酒，菊花白可真是“落魄的凤凰不如鸡”，显得更加低调了。

第3名 贵州的“新晋贵族”——汉董大师酒

贵州作为酱酒的热土，除了茅台大哥一骑绝尘之外，其实也有不少好酒。

汉董大师酒就是其中之一，在无数人因为“茅台带个镇，买时需谨慎”的印象之下，汉董大师在某种意义上来说，让很多酒友对茅台镇的酒重拾了信心。

早先的时候，汉董大师酒也是散酒起家，靠着酒友的口碑相传，在贵州本土混得风生水起，只可惜后来白酒文化逐渐代入了“面子效应”，散酒自然就被嫌弃。

于是，汉董大师在酒友的嫌弃下，开始重新思考出路，这才有了如今看到的书本外包装的汉董大师酒。不少沿海地区的酒友，都将这款酒搬上了商务宴请或者自饮的餐桌，靠的还是汉董大师真实年份和酒质，让这款酒成为了酱酒里的“新晋贵族”。说是贵族，这款酒却一点不贵，贵族只是酒友对其品质过硬的赞誉罢了。

第2名 白酒界的“C位贵族”——飞天茅台

如今的白酒圈，想必没有人会质疑茅台大哥的地位了。

从上世纪末期开始，茅台大哥一举奠定了自己的江湖地位，就延续到了如今，甚至凭借一己之力，带出了“酱香热”，旗下率领的小弟千千万万，无不把茅台大哥视为心中偶像。

在所有的酒友眼里，茅台是实实在在的“贵族”，一瓶飞天好几千，普通老百姓只能“望洋兴叹”，茅台酒也成为了不少人眼里“身份地位”的绝对象征，在如今的白酒圈里，其地位几乎无酒能够撼动。只不过，对于很多老百姓来说，酒虽然是好酒，但也的确喝不起，正因此如此，才给了茅台镇其他一些酱酒出道的机会。

第1名 山西的“酒魂贵族”——汾老大

一声汾老大，道尽千年佳话。

有着4000多年酿酒历史的汾酒，放眼全国名酒，绝大多数都是其“徒子徒孙”，汾老大的称谓，也绝不是简单的恭维，而是靠着真正第一个制霸白酒江湖的地位而得来的。

早在上个世纪的早期，汾酒成为了真正在巴拿马万国博览会获得金奖的白酒，并且是目前白酒圈里唯一不受质疑的存在。到了中期，汾酒更是一举霸占白酒市场的份额，巅峰时期汾酒占据了白酒市场份额的80%，这个数据，从汾酒创造以后，就再也没有哪个品牌的白酒能够打破了，可以说“前无古人后无来者”。

但是随着浓香市场的崛起，五粮液在众多的浓香白酒中异军突起，汾老大也是节节败退，到了茅台大哥统帅天下的现在，汾酒虽然还在一线，但距离曾经的辉煌，早已经相去甚远。不过，无论到什么时候，汾酒在白酒圈中的地位，依旧是“酒魂”的存在，这一点是无可撼动的。

想起了《桃花扇》中的一句话“眼看他起高楼，眼看他宴宾客，眼看他楼塌了”，这样的话，放在白酒界太贴切不过了，有酒昙花一现，就有酒经久不衰，有酒C位出道，就有酒败走麦城。说到底，除了适应当下酒友的需求，不忘初心，坚持酿好酒，做好人，才是一款酒能够征服酒友的绝对标准。

咱们的酒友，想必在这些“贵族”白酒里，也喝过不少，大家对这些酒是什么看法，不妨一起聊聊。