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洋酒XO,是啥酒?如今的有钱人为何“爱不释手”?比茅台酒好?

2023-01-07 13:32:35 2289

摘要:导语:洋酒XO,是啥酒?如今的有钱人为何“爱不释手”?比茅台酒好?说起洋酒,那种类也是繁多的,威士忌、葡萄酒、利口酒等等,但是洋酒XO也略有听闻,只不过这是什么酒呢?为何如今的有钱人对它“爱不释手”?难道比茅台酒还好?XO的名号还是不小的,...

导语:洋酒XO,是啥酒?如今的有钱人为何“爱不释手”?比茅台酒好?

说起洋酒,那种类也是繁多的,威士忌、葡萄酒、利口酒等等,但是洋酒XO也略有听闻,只不过这是什么酒呢?为何如今的有钱人对它“爱不释手”?难道比茅台酒还好?

XO的名号还是不小的,有轩尼诗XO、拱桥XO、人头马XO等,广告也是铺天盖地的宣传,且与奢侈品牌牵连颇深。其实洋酒XO就是白兰地的等级划分,白兰地是发明于荷兰的一款烈酒,是指水果经过发酵蒸馏而得来的。

经常讲到的白兰地一般是以葡萄发酵而得来的,可称之为葡萄白兰地,或者是以其他水果酿制的加上水果的前缀即可。在全球范围内,生产白兰地酒的国家众多,以法国最为出名,如轩尼诗、马爹利等。

中国的白酒有执行标准,白兰地作为酒类也是有执行标准的,共分为四个等级,特级、优级、一级和二级,其中XO也就被认定为白兰地的最高等级。白兰地是个广义的词汇,高档、低档全部涵盖,所以人们为了区分质量,会直接叫高等级的白兰地为XO,所以XO就是白兰地。

很多人好奇为何有钱的人们都会选择喝XO呢?请往下看:

一、喝XO彰显高贵的地位

洋酒XO 的经营前三强基本上是20世纪成立的,在外国的上流社会中逐渐开始盛行喝白兰地。因而这在普通人眼中是无法企及的饮品,因为XO是奢侈品白酒,他们消费不起。所以也就形成了这种思维,喝XO就是彰显地位的表现。

二、XO等级最高

外国人都喝洋酒,那么为什么会选择XO。这就要结合开头说到的XO是什么?是最高级别的白兰地,就像中国人喝酒就会先想到白酒做得最厉害的茅台一样。选东西当然是选最好的,酒也不例外,XO就代表最好的白兰地。那如果我们有钱,也会什么都选择最优秀的,喝洋酒也会选择XO。

三、特殊历史环境的影响

众所周知,世界上的奢侈品巨头多位于法国、英国等地,他们多数是在19世纪成立的,这个时候我国是闭关锁国的清朝,封建落后。而外国的社会已经开始追求潮流、金钱、地位,他们疯狂地扩张领土,进而这些奢侈品后续也慢慢地进入我们的世界。

所以要讲一个先入为主的道理,外国的上流社会就会逐渐开始对中国产生影响,上层社会喝的是XO ,慢慢的我们看到,有钱人的手里总会端着一杯XO。一代又一代的有钱人,他们的固有思维里就是喝XO,并且已经喝习惯了。

如果要拿白酒的茅台和洋酒XO相比较,这实在无法分出,一个是外国的奢侈洋酒,一个是中国的高端白酒。喜欢的人喜欢它有千百个理由,不喜欢的自然也是,所以只能说各有各的好,不同国家历经数年形成的独特酒文化罢了。

洋酒的喝法和白酒的喝法也是千差万别,一般我们见到的洋酒会加冰块喝,而中国的白酒一般不能加冰块,这样会破坏白酒独特的风味香型。其实符合国家执行标注,并且是纯粮食酿制的白酒也是值得普通大众慢慢细品的:

1、古道江湖2900

成立于上世纪八十年代的白酒品牌,由四川省老酒厂创立,产自四大美酒之乡美誉的邛崃市。因四川地理位置优渥,适合酿制佳酿,故而许多一线白酒品牌来这个酒厂进购基酒,但后来白酒圈子风云变幻,就创立了——古道江湖。

该酒以五种粮食恒温恒湿发酵而成,基酒陈坛窖藏2900天,这不知多少年月过去,酒体发酵的浓郁香醇。这一款52度的浓香型白酒包装为玻璃瓶,酒体清澈明亮,扑鼻香气,入口齿颊留香,酒体协调醇厚,回味甘甜柔和。

这是一款比较小众的白酒,属于国家一级浓香白酒,自建立以来仍旧专注于研制酒质口感,被当地人称为口粮酒。

2、江小白

江小白产自于重庆江津,“江边酿制,小曲白酒”而取名江小白,其实早在公元三百年前,川渝地域就开始研制高粱精酿的酒。为焕发老酒的文化魅力,2012年江小白成立,欲将新时期与传统老技术结合,打造一款包装简单的佳酿。

酿制原料采用100%优质高粱,其水来自国家重点水源,味道以清香著称。这是实打实的高粱酒,2022年获世界品质评鉴大会金奖,持续让中国传统高粱白酒为世界看到。

后续用纯粹简单逐渐打开市场,好酒不怕喝,香味中带着杏仁的淡雅清香,入口顺滑甘甜,爽冽细腻。包装以光瓶为主,度数涵盖40——52度不等,推杯换盏话家常的纯粮酒。

无论是白酒还是洋酒,只要喝得开心,就都是适合自己的好酒!

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