摘要：酒，在人类生活中有着不可或缺的作用，不同的地域文化差异形成的酒文化也不尽相同。每个国家都有自己的传统文化，有自己传统的酿酒工艺，自然也有属于自己且闻名于世的国酒。世界各国国酒是什么，你知道几个？现在我就为大家盘点世界各国国酒，让大家了解和领...
酒，在人类生活中有着不可或缺的作用，不同的地域文化差异形成的酒文化也不尽相同。每个国家都有自己的传统文化，有自己传统的酿酒工艺，自然也有属于自己且闻名于世的国酒。世界各国国酒是什么，你知道几个？现在我就为大家盘点世界各国国酒，让大家了解和领略世界各国的酒文化。
中国·茅台酒
在中国以喝白酒为主流，白酒中分酱香型，浓香型，清香型，酱香型白酒，其中以酱香型白酒中的“茅台酒”为中国国酒，闻名海内外。一、“茅台酒”独产于中国贵州省遵义仁怀市茅台镇，是与苏格兰威士忌、法国科涅克白兰地齐名的世界三大蒸馏名酒之一。二、“茅台酒”是大曲坤沙酱香型白酒的鼻祖，酱香浓郁，口感醇厚顺滑，最重要的是喝了之后不上头不烧心。
官方零售价为1499元/瓶，每瓶500ml。外面渠道流通可能在2500-3000元/瓶。
韩国烧酒·真露
真露，是韩国烧酒的代表名称，其在韩国的地位相当于茅台酒在中国的地位，这种酒精度数以前为22度，现在是19度，占据着韩国烧酒市场50%的份额，销往80多个国家，年均营业利润达到1000亿韩元，相当于5.17亿人民币，连续保持了30年韩国国内市场第一位记录。真露被韩国人誉为正统国民酒的代表，连续三年在酒类杂志《国际酒饮料》中被评为世界蒸馏酒销量最大的酒。
某东上面真露烧酒的价格大约为83元/6瓶，每瓶360ml。
新加坡·司令Sling
Sling入选“世界十大鸡尾酒”是当之无愧的，它是十大鸡尾酒中唯一由亚洲人发明的。作为新加坡的国酒，在世界上享有很高的地位，所有新加坡航班上都有免费提供。
1910年，由原籍海南岛的华人调酒师严崇文(Ngiam Tong Boon)在著名的莱佛士酒店长酒吧(Long Bar)里发明了这款享誉世界的新加坡鸡尾酒。所谓的Sling，其实是北美土著一种古老的酒类混合饮料，用于镇静和舒缓压力；而新加坡的Sling则是用十数种水果加以搭配装饰，不仅好喝，还更加让人赏心悦目，Sling也被巧妙的按谐音被翻译为了“司令”。
日本·清酒
日本清酒是借鉴中国黄酒的酿造法而发展起来的日本国酒，日本清酒色泽呈淡黄色或无色，清亮透明，芳香宜人，口味纯正，绵柔爽口，其酸、甜、苦、涩、辣诸味谐调，酒精含量在15％以上，含多种氨基酸、维生素，是营养丰富的饮料酒。1000多年来，清酒一直是日本人最常喝的饮料，清酒已成为日本的国粹。
德国啤酒·黑啤
德国啤酒，是纯正啤酒的代名词，是德国人最爱喝的饮料。德国是世界第二大啤酒生产国，德国境内共有1300家啤酒厂，产品种类高达5000多种。中国是世界啤酒第一生产大国。
另据官方统计每个德国人平均每年能喝掉138公升，特别是每年慕尼黑啤酒节期间可消耗高达六百万公升的啤酒，是世界上最热爱啤酒的民族！多年来经德国人培养形成的啤酒文化更是世界独一无二的。
德国代表的啤酒品牌：瓦伦丁Wurenbacher、奥丁格Oettinger。
法国·白兰地
法国是世界上葡萄酒生产历史最悠久的国家之一，不仅葡萄种植园面积广大，葡萄酒产量大，消费量也大，而且葡萄酒质量是世界上公认是第一的。而白兰地，通常被法国人称为“葡萄酒的灵魂”、“生命之水”，世界上产生白兰地的国家很多，但以法国的白兰地最为驰名。
代表品牌：Martell马爹利、RemyMartin人头马、Lafite拉菲
英国·苏格兰威士忌
英国酒以苏格兰威士忌最为出名，英国人将威士忌视为自己国家的一宝。苏格兰威士忌与中国茅台、法国科涅克白兰地并称三大蒸馏名酒，距今已有500多年历史，是世界上最好的威士忌酒之一。苏格兰威士忌受英国法律限制：凡是在苏格兰酿造和混合的威士忌，才可称为苏格兰威士忌。
代表品牌：CHIVAS芝华士、尊尼获加、皇家礼炮
荷兰·金酒
GIN，又称琴酒、杜松子酒,荷兰始终在金酒产业领域排名第一，主要的产区集中在斯希丹（Schiedam）一带，常装在长形陶瓷瓶中出售，新酒叫Jonge，陈酒叫Oulde，老陈酒叫Zeet。金酒是荷兰人的国酒，荷兰人以它而自豪，在荷兰，人们消费掉的烈酒中有四分之一是新酿的金酒。不仅老年人经常饮用新酿金酒，年轻人也爱喝。
荷式金酒色泽透明清亮，酒香味突出，香料味浓重，辣中带甜，风格独特。无论是纯饮或加冰都很爽口，酒度为52度左右。因香味过重，荷式金酒只适于纯饮，不宜作混合酒的基酒，否则会破坏配料的平衡香味。
俄罗斯·伏特加
伏特加是俄罗斯和波兰的国酒，又称俄得克、饿斯克，是北欧寒冷国家十分流行的烈性饮料。尽管伏特加已畅销世界各国，世界各产酒国也都生产伏特加，但就销量和产量来讲，俄罗斯为最，伏特加是俄罗斯男人的挚爱，所以伏特加为俄罗斯的“国酒”。
伏特加一开始经过蒸馏制成的时候酒精浓度高达95%，后再用蒸馏水淡化至40°-60°，酒质无色无味，但很提神、口味烈，是没有经过任何人工添加、调香、调味的基酒，也是世界各大调味鸡尾酒的鼻祖和必用酒。
代表品牌：斯米诺Smirno、绝对伏特加Absolut
美国·鸡尾酒
鸡尾酒的发源地正是美国。作为美国国酒的鸡尾酒是一种非常有趣的酒精饮料，由两种或两种以上的酒和果汁、香料等混合而成，多在饮用时临时调制。鸡尾酒代表着创造力和想象力，可以说是想象力的杰作，它考验的不仅是调酒师还有品酒人自身的想象力和创造力，非常符合美国人的追求特性。
世界名酒千千万，从地域上可以很明显地看出，酒文化受地域文化的影响还是比较大，世界各国都独钟于本国特产名酒，当然如有机会品尝其他国家的名酒也是值得一试的。
