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在西北，伊犁酒业首家引进国酒茅台酿造技术，在2004年就已确立了要做新疆人自己的茅台，3月和贵州茅台酒厂进行了技术性合作，并开始着手酱香酒酿造。在经过了几十次的试验后，遵循酱酒古法酿造工艺，经九次蒸煮、八次发酵、七次取酒，一年的酿造过程，再经七年精心窖藏，让时间磨练酒性，以岁月积淀成熟，具有新疆特色的酱香型原酒方才成功问世。传统酱酒酿造技艺结合新疆特有的气候、水土，伊犁酒业生产的酱香型白酒具有不可复制的独特性、唯一性。酱香型酿造基地的成立，标志着新疆白酒行业正式拥有了酱酒的存在。也让伊犁酒业成为当下新疆一家酱酒企业。

金疆茅作为酒厂生产的一款主打酱酒，被称为新疆茅台，是一款性价比超高的良心好酒，好喝不贵。其依托本地独特的地域资源，以优质好粮，特制窖池以及优质的天山雪水进行酿造。同时采用陶坛日晒+藤编酒海进行储藏。让整款酒自然细腻，酒质至刚至柔，酒体醇厚，酱香悠长。

金疆茅，易挥发物质少，酸度高，是天然发酵产品，富含有氧自由基专一清除剂SOD和金属硫蛋白等健康物质。原料精选优质高粱，小麦为酿造原料，以优质的天山雪水酿造。得天独厚的地域资源，精选上等好粮，独树一帜的窑池，以及精湛的工艺映衬了肖尔布拉克酱香原酒的自然细腻，酒质至刚至柔，酒体醇厚，回味悠长。在西部五省第七届白酒品鉴会上实力斩获金奖。

收藏贵族香 一瓶金疆茅

度数：53%vol 净含量：500ml 零售价：498元

时至今日，新疆白酒已经与瓜果、草原、烤肉一起成为西域的一张名片，金疆茅经过十余载的努力，遵循着工匠、品质、独特的理念，坚守着属于自己的价值与世界观，矢志为尊贵生活提供完美的味觉享受。酱香白酒才具有真正的收藏储存价值。