时间:2022-10-13 02:26:25 | 浏览:380
导语:陕西有一名酒,曾与茅台齐名,为何现在的人却不爱它了?
陕西在古代是中国的政治文化中心,首府西安便是赫赫有名的皇朝古都,它的影响力可谓冠绝天下。在各朝各代的影响下,陕西的白酒文化也十分的盛行,陕西人能喝酒也是出了名的。
陕西人能喝酒,当然也会酿酒,西凤酒就是陕西的代表型白酒,是凤香型白酒的奠基人。在第一届全国评酒大会上,西凤酒与茅台酒等白酒一起并称为中国四大名酒。
西凤酒坐落在陕西宝鸡市凤翔,也叫柳林酒和秦酒,在商朝的时候就开始有酿酒的迹象,在唐朝和宋朝最为鼎盛,是当时的国酒,无数文人雅士来此咏酒赋诗,其中就包括北宋大文豪苏轼,从古时到现在,西凤酒有着3000多年的酿酒历史,可以说西凤酒的历史其实是一部灿烂的光辉史。
然而到了近现代,西凤酒的名气渐渐被其他白酒超越,成为了四大名酒中倒数,很多人都很嫌弃它,唱衰它的人也不在少数,西凤酒从曾经的“宠儿”变成现在“弃子”,西凤酒到底怎么呢?为何现在的人都不爱它了呢?一个巴掌拍不响,事情的发生总是有原因的。
第一是西凤酒上市的失败给予了它沉重的一击,而且多年累计的丑闻,比如说高管挪用公款、公司业绩造假、大股东行贿牟取股权等,让资本都对它产生了怀疑,这还是曾经的四大名酒吗?我想这是很多人的第一问。
第二是西凤酒战略布局和眼光差,曾有一段时间西凤酒面临着业绩上的压力,眼看要顶不住了,顺势做起了贴牌酒生意,从而拉低了品牌形象,如今虽然得到了遏制,但曾经产生的后果不可想象,导致很多西凤酒粉转战其他品牌。而且旗下也没有一款像样的代表性白酒,茅台酒有飞天,汾酒现在弄出了青花汾,泸州老窖有国窖1573,西凤酒有什么?答案显然没有,能让大家记住的产品少之又少。
第三是市场开拓能力差,经营这么多年了始终还是要靠陕西的老百姓才能救活它,这让陕西人都哭笑不得,一只鱼现在的陕西人都看不到西凤酒的未来。
综合来看,西凤酒的“失宠”不是偶然,而是必然。不过西凤酒的基础和底蕴还是很深厚的,及时地做出调整,明确产品定位,确立清晰明了的战略方向,笔者认为还是可以回到从前的。
从近些年的表现来看,西凤酒还是很不错的,业绩在稳步上升,旗下多款产品很给力,比如说老牌的55度绿脖西凤、凤香经典、华山论剑,还有红西凤都是口碑很不错的白酒。
不过建议大家想品鉴西凤酒的话,最好选择凤香型的白酒,比如上边说的绿脖西凤,品质经过各种刁钻酒友的品鉴,口碑一直很不错,重要的性价比贼高,喜欢喝它的人一大把,经济能力有限的建议喝这款老牌西凤酒,其它香型的没有多少品鉴价值,还有一点要说的是,西凤和西凤酒不是一个品牌,“西凤没有酒,看见绕着走”准没错!
今天的故事就说到这了,对于曾经的四大名酒之西凤酒,你是如何看待的呢?
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