摘要： 蒋海林/文2016年12月28日，贵州茅台官网发布声明：公告明确了“国宴专用贵州茅台酒”完成历史使命，彻底退出茅台历史舞台。但同时，茅台集团作为一家有责任、有担当的上市企业，也不想就这样舍弃一条构䢖多年的成熟产品线，茅台酒厂于2017年推...
蒋海林/文
2016年12月28日，贵州茅台官网发布声明：
公告明确了“国宴专用贵州茅台酒”完成历史使命，彻底退出茅台历史舞台。但同时，茅台集团作为一家有责任、有担当的上市企业，也不想就这样舍弃一条构䢖多年的成熟产品线，茅台酒厂于2017年推出“国宴专用贵州茅台酒”的替代产品“匠心贵州茅台酒”。
可惜好事多磨，由于商标问题，匠心茅台仅在1月20日、21日两天生产约20个吨位后，被紧急叫停。自此，肩负着重振陈酿酒质辉煌使命的“精品贵州茅台酒（以下简称‘精品茅台’）”被推上了历史的前台。
精品茅台，酒精度数53%，500mL装/瓶，6瓶装/箱，每箱配手提袋3只。其包装设计与“国宴专用茅台”、“匠心茅台”一脉相传，只酒箱、酒盒、正标上篆刻的“精品”印章区别于“国宴专用”、“匠心”茅台上的篆书印章，其它基本一致：采用飞天商标，经典立式酒盒，酱色瓶身，抒写其在茅台历史上的特殊存在。物流码采用手工粘贴方式分置于酒箱、背标上，背标无有机码，2013款无年份字样标注，其余至今均有标注。
坊间传言精品茅台采用不低于10年的基酒勾兑调味，酿制陈酿酒体，其整体酒质较普茅高出3—4个级别。这种说法流传已久，但并无相应官方资料佐证，可信度不高。
关于其酒质高低好孬，不能浅显粗俗地使用5年、10年来衡量、评价，咱们可以听听原精品茅台“生产车间主任”的讲述：
作者与中国收藏家协会副秘书长、烟酒茶艺委员会会长王邦华合影
茅台酒的收藏、投资，不仅要求看酒体、品相，还要区分它与别的藏品之间的不同之处、亮点之处，以及其所承载的意义和价值，甚至同一款茅台酒之间也要细分，也有着天壤之别的差异及价值体现，譬如“精品茅台”，就是典型代表。
精品茅台自2017年生产以来，每年限量产出，当中2017、2018年为非市场流通产品，年产量仅为有限的几百吨，具有一定的稀缺性，亦藏亦饮均不失为佳酿；2019年起，开始增产增量，年产量达到1500吨，合计3186000瓶左右，且自此年起，精品茅台被列入经销商常规配货序列，成为仅次于普茅的大单品。
众所周知，物以稀为贵，精品茅台也不例外，产量直接决定了稀缺属性，量大价低，量小价高，2019年及之后年份生产的精品茅台较2017、2018年的价差区间为300元—1100元，短线来看，其所具有的收藏、投资价值不大，仅适合用于品饮馈赠。
文中第3段提及的2013款精品茅台看似作者搞混淆、脑袋晕了，实则不是，2013款精品茅台不仅真实存在，而且是“精品中的精品”，是个稀罕物。
2018年4月18日，贵州茅台酒股份有限公司发布了一则《温馨提示》：
《温馨提示》中所提及的“几批贵州茅台酒”实际就是“不再销售”、“不再使用”的“国宴专用茅台酒”，2013款精品茅台就是其换标产品，这一观点在2013款上体现的淋漓尽致。
笔者收藏的一箱2013款精品茅台，生产日期：2013—02—24，这一点证实了该酒为2013年生产灌装；批次：2012-082，这是同年份的国宴专用茅台批次；酒箱扉页上红色日期：911-17-06，清晰标注该酒包装日期为2017年6月；酒箱、背标上的物流码：6783145210，当中“678”代表2017年。
据悉，在2013款精品茅台的箱子内或瓶身上，甚至能找到当年换标撕下来的国宴标碎屑。这些直接或间接的证据都有力佐证了2013款精品茅台就是国宴专用茅台的换标产品，透过表相看本质，其就是国宴专用陈酿茅台酒。
2013款精品茅台于2018年第一次在市场少量投放，打款价为3366元，高于常规精品茅台2299元的打款价，其市场价为5500元左右。2020年夏秋交季之时，茅台集团陆陆续续的开始发量，彼时市场价为7000元左右，2021年巿场售价一度高达万元以上，当年2013款精品茅台较2020年增值百分比约30%—40%，直至2021年年底，酒厂将其暂列经销商配货序列，打款价为6509元，一下子让其市价从万元以上回落至较为理性的7500元左右。
2013款精品茅台是不同年份生产的精品茅台中最能体现国宴传承的一款，是最具特殊性、最另类的一款，同时亦是最具收藏、投资价值的一款，其所具有的溢价率未来可期。
精品茅台作为一款市场认知度颇高的茅台酒，亦是造假高发区，在日常购买时，作为消费者，要记得向商家索要票据，标注好产品信息、名称、金额等相关内容；要认真仔细地鉴别其真伪，具体可从以下几个方面来判断:
1.要查看喷码防伪暗记，查看喷码是否圆润规整；
2.要查看是否换帽造假，查看胶帽材质真伪，查看胶帽防伪暗记；
3.要查看是否拔头造假，用紫光灯查看胶膜缝隙处或其余部位有无荧光反应，有无胶水痕迹；
4.精品瓶盖内无“RFID”防伪芯片安装,不可用“NFC”系统查询相关信息；
5.要查看正、背标套色是否准确，查看正、背标防伪暗记，查看飞天标防伪暗记；
6.要查看是否打孔造假，查看正、背标有无揭标痕迹，查看瓶身有无打孔痕迹。
2022年2月，北京保利拍卖迎新春(三亚)精品拍卖会—珍品醇香—名酒茗品专场，2013年产精品贵州茅台酒原件两箱(12瓶)，估价RMB：110000—143000元，成交价RMB：126500元，单瓶均价约RMB：10542元。
2022年3月，北京荣宝—阆风玄圃·荣酩伴醇香—国酿臻品专场网络拍卖会，2022年产精品贵州茅台酒原件2箱(12瓶)，起拍价RMB：56000元，落槌价RMB：60000元，单瓶均价RMB：5000元。
2022年6月11日，2022年产精品贵州茅台酒行情参考价RMB：3890元。
2021年，精品茅台出厂价由2299元提升至2699元，市场指导价由3199元提升至3299元，这一价格体系有力地填补了普茅与年份酒之间形成的价格空白区域，同时作为一款入门级的酱瓶茅台，其所具有的战略意义必将在茅台销售体系中占据重要位置。
蒋海林，杭州著名茅台酒收藏
作者介绍
蒋海林，杭州著名茅台酒收藏家。
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