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相较于五粮液,茅台酒有哪些优势?

2022-10-12 20:32:48 6783

摘要:茅台现在是什么样?从企业及市场逐利角度及品牌运作来说,目前白酒这种人为运作及炒作 可以理解,但不可忽视的是,现在白酒市场上 产品的金融属性已经远远大于其本身的商品属性,问题是这是我们需要追求的吗?纵观历史,各个朝代在经历了发展与辉煌的后期,...

茅台现在是什么样?从企业及市场逐利角度及品牌运作来说,目前白酒这种人为运作及炒作 可以理解,但不可忽视的是,现在白酒市场上 产品的金融属性已经远远大于其本身的商品属性,问题是这是我们需要追求的吗?

纵观历史,各个朝代在经历了发展与辉煌的后期,都普遍存在社会奢靡与挥霍无度的现象,以史为鉴,我们需要思考,特别作为一个有社会责任的企业,也要思考导向。

那么五粮液呢?五粮液的历史其实比茅台酒还要久,五粮液是挺不错的,看好五粮液,茅台现在都是机构持有比例多,这么贵买下去,怕当接盘的。

五粮液本来就是第一,只是后来各种原因被茅台反超而已,从历史看,五粮液品牌比茅台更久远,有千年品牌之称,另外更有优势的是五粮液随着时间推移,高质量酒产量不断增加,基本没天花板。

除了这些,我觉得茅台产于五粮液登顶第一,还有以下几点原因:

第一、品质好,这是一切成功企业的基础,茅台在这点做得尤其好,堪称“匠心”。茅台酒的生产严格遵守“12987”的工艺过程,一瓶茅台酒从投料到出厂需要历经30 道工序、165 个工艺环节,龄至少5 年以上,尤其是在2000 年前后整个白酒行业都注重以广宣营销、快速扩产攫取市场份额的大环境下,茅台依然坚守匠心精神,持之以恒坚守茅台品质,并不断延伸品质内涵。反面案例是五粮液。

第二,高端化的战略对了。1988 年之前各个酒企的价格在统一管控下彼此相差不大,而1988 年放开价格管控后,企业可以按市场供求自行定价,其中茅五泸等名酒企开启一波大幅度涨价,茅台成功把握住此次高端化契机。反面案例是泸州老窖。

第三,大单品战略对了,这个高端化战略是绑定的。

第四,良好的销售团队,贵州茅台始终给予经销商较高的利润空间,最有实力的经销商都选择代理贵州茅台,这点非常重要。

所以,重重原因,就导致了五粮液下滑,进而被茅台反超了。其实倒不是说五粮液没进步,而是茅台势头实在太凶了。

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